Category: सब्जियाँ

भरवां तोरई रेसिपी | Bharwan Turai Recipe | Stuffed Torai Recipe

मसाला भरवां तोरई Bharwan Turai Recipe बनाना बहुत ही आसान है। मसाला भरवां तोरई एक…

मसाला भरवां तोरई Bharwan Turai Recipe बनाना बहुत ही आसान है। मसाला भरवां तोरई एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। भरवां तोरई सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। भरवां तोरई को कई तरीके से बना सकते हैं जैसे काट कर सूखी भी बना सकते हैं और पानी डालकर थोड़ी सी रसीली भी बनाई जा सकती है। दाल डालकर भी तोरई की सब्जी बनाई जाती है। जो लोग तोरई नहीं…

मसाला फ्राई भिंडी | Masala Fry Bhindi | Okra Fry Bhindi Recipe

मसाला फ्राई भिंडी Masala Fry Bhindi बनाना बहुत ही आसान है।मसाला फ्राई भिंडी ऐसी रेसिपी…

मसाला फ्राई भिंडी Masala Fry Bhindi बनाना बहुत ही आसान है।मसाला फ्राई भिंडी ऐसी रेसिपी है जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। फ्राई भिंडी सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। भिंडी को कई तरीके से बना सकते हैं जैसे भरवां भिंडी, छाछ डालकर भी भिंडी बनाई जाती है और फ्राई भिंडी। खाने में बहुत टेस्टी चटपटी होती है। चटपटा खाने वाले लोग तो इसे खाने के साथ बहुत पसंद करते हैं। इसे रात…

मसाला आम मिर्च रेसिपी | Masala Aam Mirch Recipe | Kache Aam Hari Mirch Ki Sbji

मसाला आम मिर्च एक ऐसी रेसिपी है -Masala Aam Mirch- जिसे आप सफर में भी…

मसाला आम मिर्च एक ऐसी रेसिपी है -Masala Aam Mirch- जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। आम मिर्च की सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। इसे हम कच्चे आम और हरी मिर्च से मिलाकर बनाएंगे। खाने में बहुत टेस्टी चटपटी होती है। चटपटा खाने वाले लोग तो इसे खाने के साथ बहुत पसंद करते हैं। तो फिर चलिए शुरू करते हैं मसाले वाली हरी मिर्च कच्चे आम की रेसिपी को। यह भी पढ़े:…

लौकी कोफ्ता रेसिपी | Lauki Kofta Recipe | How To Make Lauki Ke Kofte

आज हम बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते - Lauki Kofta Recipe। ऐसे तो कोफ्ते…

आज हम बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते - Lauki Kofta Recipe। ऐसे तो कोफ्ते कई तरीके से बनाये जाते हैं जैसे आलू कोफ्ता, मलाई कोफ्ता,पत्ता गोभी कोफ्ता आदि। लेकिन आज हम यह पर बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते। लौकी की सब्जी तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन सब्जी की खाने में इतना मजा नहीं आता जितना की लौकी कोफ्ता स्वाद से भरपूर चटपटा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। बेसन और लौकी से मिलकर बने कोफ्ते सभी को बहुत पसंद आते हैं। बच्चे और 50 प्रतिशत लोग बड़े लौकी की सब्जी को पसंद नहीं…

Recipe videos: Vanilla Cake | Sem Ki Phali | Baingan Masala | Gajar kheer

Here you can find all recipe videos like Vanilla Cake | Sem Ki Phali |…

Here you can find all recipe videos like Vanilla Cake | Sem Ki Phali | Baingan Masala | Gajar kheer at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos Christmas Cake | बिना अंडे का टूटी फ्रूटी केक | Eggless tutti frutti cake in pressure cooker आज हम बना रहे हैं टूटी फ्रूटी (Eggless Tutti Frutti Cake) केक। यह खाने में बहुत टेस्टी होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है। बच्चे तो केक के समझो दीवाने होते है। अब जब भी बच्चे…

हरी मिर्च का झटपट अचार | Hari Mirch Ka Instant Achar | Fried Green Chilli Pickle

खाने के साथ अगर हरी मिर्च का अचार (Green Chilli Pickle) हो तो खाने का…

खाने के साथ अगर हरी मिर्च का अचार (Green Chilli Pickle) हो तो खाने का टेस्ट और भी दुगुना हो जाता है। हरी मिर्च को मसाले से भरकर फिर प्रत्येक मिर्च में नीबू का रस डाला जाये तो नीबू के रस के खटापन से भरी हरी मिर्च खाने में बहुत ही स्वादिस्ट हो जाती हैं। हरी मिर्च का अचार कई प्रकार से बनाया जाता है हम यह पर नीबू के रस वाली हरी मिर्च का अचार बनाना बता रहे हैं।यह अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है और झटपट बन जाता है। हरी मिर्च के मिक्स अचार को हम डालने के…

बैंगन मसाला सब्जी | Baingan Masala Recipe | How To Make Baingan Masala

बैंगन मसाला(Baingan Masala) खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं। यह बनाने में भी बहुत…

बैंगन मसाला(Baingan Masala) खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं। यह बनाने में भी बहुत ही आसान होते हैं। प्याज़ टमाटर की तरी में लिपटे ये बैंगन खाने और दिखने में बहुत ही शानदार होते हैं। जो लोग बैंगन की सब्जी खाना पसंद नहीं करते उन्हें भी ये बैंगन मसाला बहुत पसंद आएंगे और बार- बार खाने में भी बनबायेंगे। बैंगन की सब्जी में बैंगन को काट कर बनाया जाता है इसमें साबुत बैंगन डाले जाते हैं लेकिन यहां पर मेने ऐसा बिलकुल भी नहीं किया है। मेने यहां बैंगन में काट लगाया है जिससे ये भी पता चल जाता…

मखाना काजू करी बनाना | Makhana Kaju Curry Recipe | How To Make Makhana Kaju curry

मखाना काजू करी(makhana kaju curry) बहुत ही टेस्टी होती है। इसे किसी भी पार्टी में…

मखाना काजू करी(makhana kaju curry) बहुत ही टेस्टी होती है। इसे किसी भी पार्टी में बनाया जा सकता है। यह करी काजू की ग्रेवी के साथ बनती है। मखाने के साथ भी इसमें फ्राई करके काजू डाले जाते हैं जिससे की करी का स्वाद और भी ज्यादा हो जाता है। इसमें मखाने और काजू का जो टेस्ट आता है उसका मजा ही कुछ और है। मखाने से अलग -अलग तरह की रेसिपी बनाई जाती हैं। ऐसी ही एक रेसिपी है मखाना काजू करी(makhana kaju curry)। यह बच्चे बड़े सभी को बहुत पसंद होती है। मखाना काजू करी को बनाने में…

पत्ता गोभी कोफ्ता सब्जी | Cabbage Kofta Recipe

पत्ता गोभी के कोफ्ते(Cabbage Kofta) की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। इसे…

पत्ता गोभी के कोफ्ते(Cabbage Kofta) की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। इसे हम मेहमानों के लिए भी बना सकते सकते हैं। पत्ता गोभी के पकोड़े भी बनाये जाते हैं जिन्हे हम चटनी, सॉस बगेरा के साथ खाने के लिए बनाते हैं। यहां पर हम पत्ता गोभी के कोफ्ते की सब्जी बना रहे हैं जिसे रोटी,पराठा,नान,चावल के साथ खाया जाता हैं। यह बहुत ही चटपटी और टेस्टी सब्जी है। तो आईये आज बनाते हैं पत्ता गोभी (बंद गोभी ) के कोफ्ते की सब्जी। झटपट बनाये पत्ता गोभी कोफ्ता सब्जी (1 मिनट का वीडियो देखें)- Instant Cabbage Kofta Sabji…

बटर पनीर मसाला बनाना | Butter Paneer Masala Recipe

पनीर से अनेक प्रकार की डिश बनाई जाती हैं और सब का एक अलग ही…

पनीर से अनेक प्रकार की डिश बनाई जाती हैं और सब का एक अलग ही टेस्ट होता है जो बहुत ही स्वादिस्ट और मन को भाने वाला होता है। तो इसी तरह की एक पनीर की डिश हम बनाने जा रहे हैं जिसका नाम है बटर पनीर मसाला(Butter Paneer Masala)। बटर पनीर मसाला में बटर की मात्रा ज्यादा रहती है जैसा की उसका नाम है तो आईये देखते हैं बटर पनीरपनीर मसाला बनाना। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Butter paneer masala पनीर - 250 ग्राम टमाटर - 4-5 बड़े प्याज़ - 2-3 अदरक लहसुन पेस्ट - 1 चम्मच…

शिमला मिर्च आलू की सब्जी | Aloo shimla mirch recipe

आज की हमारी रेसिपी है शिमला मिर्च आलू की सब्जी(Aloo shimla - Potato capsicum)। यह…

आज की हमारी रेसिपी है शिमला मिर्च आलू की सब्जी(Aloo shimla - Potato capsicum)। यह बहुत ही जल्दी बन जाती है। बच्चों के टिफिन के लिए सबसे बेस्ट सब्जी है। जब भी कहीं जाने की जल्दी में हों और खाना लेट हो रहा है तो तुरंत शिमला मिर्च आलू की सब्जी बना डालिये। शिमला मिर्च की सब्जी हम कई प्रकार से बनाते है जैसे भरवां शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ शिमला मिर्च, चिली पनीर के साथ शिमला मिर्च लेकिन शिमला मिर्च को आलू के साथ बनाने में टाइम भी बहुत कम लगता है। तो आइये आज हम बताते है…

आलू की सूखी सब्जी | Aloo sukhi sabji | Dry potato recipe

आज बच्चों की फेवरेट सब्जी आलू की सूखी सब्जी -Aloo sukhi sabji- Dry Potato Recipe…

आज बच्चों की फेवरेट सब्जी आलू की सूखी सब्जी -Aloo sukhi sabji- Dry Potato Recipe बनाते हैं। आलू ज्यादातर सब्जी में मिलाकर बनाये जाते हैं कितने ही प्रकार की सब्जियां और रेसिपी ऐसी हैं जो आलू से मिलकर बनती हैं। बच्चों को तो आलू बहुत ही पसंद होते है। बच्चों के टिफिन या कहीं सफर में जाने के लिए यह सब्जी बहुत ही अच्छी है। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Dry Potato Recipe - Aloo sukhi sabji आलू - 4-5 मीडियम साइज प्याज़ - 2 हरी मिर्च - 2 हरा धनिया - 1 टेबल स्पून जीरा - 1/2…

आलू बीन्स की सब्जी | Aloo Beans Sabji | Potato Beans Recipe

आज की हमारी रेसिपी है बीन्स आलू की सब्जी (Aloo Beans - Potato Beans)। यह…

आज की हमारी रेसिपी है बीन्स आलू की सब्जी (Aloo Beans - Potato Beans)। यह बहुत ही जल्दी बन जाती है। बच्चों के टिफिन के लिए सबसे बेस्ट सब्जी है। जब भी कहीं जाने की जल्दी में हों और खाना लेट हो रहा है तो तुरंत बीन्स आलू की सब्जी बना डालिये। बीन्स की सब्जी हम कई प्रकार से बनाते है बीन्स को आलू के साथ बनाने में टाइम भी बहुत कम लगता है। तो आइये आज हम बताते है बीन्स आलू की सब्जी। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Aloo Beans - Potato Beans आलू - 2 बड़े…

आलू छोले की सब्जी बनाना | Aloo Chhole Sabji | Potato Chickpeas Sabji

छोले(Aloo Chhole - Potato Chickpeas) ज्यादातर भटोरे या चावल के साथ ही बनाये जाते हैं।…

छोले(Aloo Chhole - Potato Chickpeas) ज्यादातर भटोरे या चावल के साथ ही बनाये जाते हैं। लेकिन रोटी के साथ आलू छोले(Aloo Chhole - Potato Chickpeas) भी टेस्टी लगते हैं। चावल या भटोरे के साथ छोले का मजा ही कुछ और होता है। बच्चों को छोले भटोरे और छोले चावल बहुत पसंद होते हैं। तो आईये आज हम आपको बताते हैं आलू छोले की सब्जी बनना। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Aloo Chhole आलू - 2 मीडियम साइज छोले - 1 कप प्याज़ - 2 मीडियम साइज टमाटर - 2-3 हरी मिर्च - 2 लाल मिर्च साबुत - 2…

पनीर टिक्का मसाला बनाना | Paneer Tikka Masala Banana | How To Make Paneer Tikka Masala

पनीर से प्रकार की डिश बनाई जाती हैं और सब का एक अलग ही टेस्ट…

पनीर से प्रकार की डिश बनाई जाती हैं और सब का एक अलग ही टेस्ट होता है जो बहुत ही स्वादिस्ट और मन को भाने वाला होता है। इसी तरह की एक पनीर को डिश हम बनाने जा रहे हैं जिसका नाम है पनीर टिक्का मसाला(Paneer Tikka Masala)। तो आईये देखते हैं पनीर टिक्का मसाला बनाना। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make paneer tikka masala मेरिनेट करने की सामग्री - Ingredients To Marinate Paneer Tikka पनीर - 250 ग्राम दही - 1/2 कप बेसन - 2 चम्मच हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच लाल कश्मीरी - 1/2 मिर्च चम्मच धनिया…

काजू टमाटर की तरी बनाना | Kaju Gravy Tamatar Gravy | Kashew Tomato Gravy Recipe

हर घर में रोज कुछ ना कुछ सब्जी तीनो टाइम बनती है। और कुछ भी…

हर घर में रोज कुछ ना कुछ सब्जी तीनो टाइम बनती है। और कुछ भी सब्जी बनाने से पहले हमें तरी की जरूरत पड़ती है। तो आईये आज हम आपको बताते हैं तरी बनाने का बहुत ही आसान तरीका। आज की हमारी तरी में है काजू टमाटर की तरी (Kaju Gravy Tamatar Gravy)। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Kaju Gravy Tamatar Gravy काजू - आधा कप टमाटर - 4-5 मीडियम प्याज़ - 3-4 मीडियम अदरक पेस्ट - 1/2 छोटी चम्मच हरी मिर्च - 2 साबुत लाल मिर्च - 2 जीरा - चौथाई छोटी चम्मच हल्दी - 1/2 छोटी…

शाही पनीर बनाना | Shahi Paneer Recipe

शाही पनीर (Shahi paneer) की सब्जी हम ज्यादातर किसी बर्थडे पार्टी या किसी गैस्ट के…

शाही पनीर (Shahi paneer) की सब्जी हम ज्यादातर किसी बर्थडे पार्टी या किसी गैस्ट के आने पर बनाते हैं। यह खाने में बहुत टेस्टी होती है शाही पनीर की सब्जी आपने किसी होटल में खायी होगी और बड़ी मजेदार लगी होगी। आज हम आपको यह बता रहे हैं घर पर ही होटल रेस्टोरेंट जैसी शाही पनीर की सब्जी बनाना। तो आईये देखते हैं बहुत ही कम समय में कैसे बनती है शाही पनीर की सब्जी । आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make shahi paneer पनीर - 250 ग्राम टमाटर - 4-5 मीडियम साइज प्याज़ - 3-4 बड़ी काजू -…

भरवां करेला बनाना | Bharwan karela | Stuffed karela recipe

भरवां करेले (bharwan karela - Stuffed karela) किसी को पसंद होते हैं किसी को नहीं…

भरवां करेले (bharwan karela - Stuffed karela) किसी को पसंद होते हैं किसी को नहीं लेकिन आप इस तरीके से बनाकर देखिये जरूर पसंद आएंगे। भरवां करेला हम कई तरीकों से बनाते हैं। हम यहां पर आपको बहुत ही सिंपल तरीका बता रहे हैं। तो आईये देखते हैं कैसे बनते हैं भरवां करेला। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make bharwan karela - stuffed karela करेला - 6-7 मीडियम साइज प्याज़ - 3 बड़ी लहसुन - 7-8 कलियाँ अदरक - 1 टुकड़ा हरी मिर्च - 2 हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर…

टमाटर प्याज़ की ग्रेवी बनाना | Tamatar ki tari | Tomato onion gravy recipe

टमाटर प्याज़ की ग्रेवी (tomato onion gravy) मेँ हम कोई भी सब्जी डाल कर बना…

टमाटर प्याज़ की ग्रेवी (tomato onion gravy) मेँ हम कोई भी सब्जी डाल कर बना सकते हैं। ग्रेवी कई तरह से बनाई जाती हैं। अनेक प्रकार की चीजें डालकर ग्रेवी का स्वाद और खुशबु बड़ा दी जाती है। लेकिन मेँ यहां आपको बहुत ही साधारण तरीके से ग्रेवी बनाना बता रही हूँ। जिसके की आप आसानी से और कम समय मेँ सब्जियां कोई भी ग्रेवी (तरी) वाली सब्जी बना सकें। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make tomato onion gravy तेल - 2 टेबल स्पून टमाटर - 3-4 बड़े प्याज़ - 2-3 बड़ी लहसुन पेस्ट - 1 चम्मच अदरक पेस्ट…

दही- हरा धनियां चटनी बनाना | Dahi hara dhaniya chutney banana | How to make curd coriander chutney

चटनी अनेक चीजों से और अनेक तरीकों से बनाई जाती है। लेकिन मैं यहां पर…

चटनी अनेक चीजों से और अनेक तरीकों से बनाई जाती है। लेकिन मैं यहां पर आपको दही वाली हरी चटनी (Dahi hara dhaniya chutney -curd coriander chutney) बनाना बता रही हूँ। दही वाली चटनी खाने मेँ टेस्टी और खट्टी होती है।हरी चटनी को हम खाने मेँ हमेशा बनाते ही हैं। यह दही की हरी चटनी पकोड़े, समोसा, किसी भी तरह के चीला से हम खा सकते हैं। तो आईये देखते हैं दही वाली हरी चटनी। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make(Dahi hara dhaniya chutney -curd coriander chutney दही - 1 टेबल स्पून हरा धनिया - 50 ग्राम अदरक -…