Category: सिनेक्स

लौकी कबाब रेसिपी | Lauki Kabab Recipe | Bottle Gourd Kabab

लौकी कबाब Lauki Kabab बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार…

लौकी कबाब Lauki Kabab बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार से क्रिस्पी होता है। इसे बारिस के मौसम में या फिर कभी भी दिन में हलकी भूक में बनाकर खाया जा सकता है। इसे बनाने में बिलकुल भी समय नहीं लगता। लौकी और पोहा से बना यह लौकी कबाब स्वाद में बहुत ही मजेदार होता है। आलू ,प्याज़ ,पनीर इन सब चीज़ों के पकोड़े तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन आज हम यहां पर बना रहें लौकी के कबाब । इसे आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी बनाकर रख सकते हैं।…

पोहा पकोड़ा रेसिपी | Poha Pakora Recipe| How To Make Poha Pakoda

पोहा पकोड़ा - Poha Pakora Recipe - बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से…

पोहा पकोड़ा - Poha Pakora Recipe - बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार से क्रिस्पी होता है। इसे बारिस के मौसम में या फिर कभी भी दिन में हलकी भूक में बनाकर खाया जा सकता है। इसे बनाने में बिलकुल भी समय नहीं लगता। आलू और पोहा से बना यह पकोड़ा स्वाद में बहुत ही मजेदार होता है। आलू ,प्याज़ ,पनीर इन सब चीज़ों के पकोड़े तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन आज हम यहां पर बना रहें पोहा से पकोड़े। तो चलिए शुरू करते हैं। पोहा पकोड़ा बनाना। यह भी पढ़े:…

कोल्ड कॉफी रेसिपी | Cold Coffee Recipe | Cafe Style Cold Coffee

कोल्ड कॉफी रेसिपी - Cold Coffee Recipe - एकदम ठंडी होने के कारण बहुत टेस्टी…

कोल्ड कॉफी रेसिपी - Cold Coffee Recipe - एकदम ठंडी होने के कारण बहुत टेस्टी लगती है। इसे बनाना भी बहुत आसान है। ठन्डे गाड़े दूध से बनी ये कोल्ड कॉफ़ी गर्मी के मौसम में शरीर को काफी ठंडक देती है। कोल्ड कॉफी को चॉकलेट आइस क्रीम या फिर कोई भी आइस क्रीम जो आपको पसंद हो डालकर बनाया जा सकता है इससे कॉफी का टेस्ट और भी दुगुना हो जाता है। लेकिन हम यहां पर आज बिना आइस क्रीम के कोल्ड कॉफ़ी बना रहे हैं वो भी बिल्कुल कैफ़े स्टाइल में तो फिर देर किस बात चलिए फिर शुरू…

सूजी का दही भल्ला | Suji Dahi Bhalla Recipe | How to make Dahi Vada

आज हम बना रहे हैं सूजी के दही भल्ले - (Suji Dahi Bhalla)। हम लोग…

आज हम बना रहे हैं सूजी के दही भल्ले - (Suji Dahi Bhalla)। हम लोग दाल के दही भल्ले तो अक्सर बनाते ही रहतें हैं लेकिन दाल के दही भल्ले बनाने के लिए हमें पहले तैयारी करनी पड़ती है जो थोड़ा सा मुश्किल काम है। इसलिए आज हम यहां पर आपको सूजी के दही वड़े बनाना बताएंगे जिन्हे बनाना उतना ही आसान है। इन्हे हम तुरंत बना कर खा सकते हैं। सूजी के दही वड़े बनाने में बिलकुल भी टाइम नहीं लगता। बस सूजी को 10 मिनट पहले दही में भिगोना पड़ता है। दाल के दही वड़ों के लिए डाल…

आलू पापड़ रेसिपी | Crispy Aloo Papad Recipe | Potato Papad Recipe

क्रिस्पी आलू पापड़ (Aloo Papad Recipe) रेसिपी हम लोग अक्सर गर्मी के मौसम में बनाते…

क्रिस्पी आलू पापड़ (Aloo Papad Recipe) रेसिपी हम लोग अक्सर गर्मी के मौसम में बनाते हैं। उस टाइम आलू भी बाकि मौसम की तुलना में सस्ते होते हैं तो हमें आलू के पापड़, चिप्स बना कर रख लेने चाहिए। आलू के पापड़,चिप्स एक बार ही बना कर रख लें और इन्हे लम्बे टाइम तक स्टोर कर सकते हैं। जब भी पापड़ या चिप्स खाने का मन हो एक कड़ाही में तेल गरम करके तेल में तल लें चाय के साथ खाये। क्रिस्पी आलू चिप्स बहुत टेस्टी लगती हैं। पापड़ और चिप्स हम अनेक तरह से बनाते हैं जैसे साबूदाना पापड़…

आलू के फलाहारी दही बड़े | Potato Dahi Vada recipe | Aalu Ke Falahari Dahi Bhalle

आलू के फलाहारी दही बड़े (Potato Dahi Vada recipe) अन्नरहित होने के कारण इन्हे व्रत…

आलू के फलाहारी दही बड़े (Potato Dahi Vada recipe) अन्नरहित होने के कारण इन्हे व्रत में भी बनाया जा सकता है। उड़ददाल या मूंग दाल के दही बड़े में पहले से दाल भिगोनी पड़ती है लेकिन इसमें ऐसा कुछ नहीं करना पड़ता। ये बहुत ही आसानी से बिना किसी झंझंट के बन जाते है। उबले हुए आलू को मेस करके कुटटू का आटा और मसाले मिलाकर तुरंत ही इन्हे बनाया जा सकता है। स्वाद में चटपटे बहुत ही लाज़बाब होने के कारण बच्चे- बड़े सभी को बहुत पसंद आते हैं। तो चलिए फलाहारी दही बड़े की रेसिपी को शुरू करते…

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit Custard Recipe | How To Make Fruit Custard

आज हम बना रहे हैं फ्रूट कस्टर्ड(fruit custard )। जैसा की आप लोग जानते हैं…

आज हम बना रहे हैं फ्रूट कस्टर्ड(fruit custard )। जैसा की आप लोग जानते हैं फाइनली गर्मी का मौसम आ गया है। ठंडा -ठंडा फ्रूट कस्टर्ड स्वाद में बहुत ही लाज़बाव होता है। इसे आप कभी भी बनाकर फ्रीज़ में रख दीजिये ठंडा होने के बाद किसी भी टाइम सर्व कीजिये आपके पूरे दिन की थकान गायब कर देगा। फलों से भरपूर फ्रूट कस्टर्ड बहुत ही पौष्टिक और कम समय में बनाने वाली रेसिपी है। किसी भी मेहमान के आने पर भी इसे सर्व कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट डिजर्ट है। जो बच्चे फ्रूट नहीं खाते या दूध…

मावा गुझिया | Mawa Gujiya Recipe | How To Make Mawa Gujiya

होली के त्यौहार पर हम लोग अक्सर मावा की गुजिया (Mawa Gujiya) बनाते हैं। होली…

होली के त्यौहार पर हम लोग अक्सर मावा की गुजिया (Mawa Gujiya) बनाते हैं। होली के त्यौहार पर जब तक गुजिया खाने को न मिले तब तक होली में मजा नहीं। मावा की फिलिंग से भरी गुजिया के टेस्ट की तो बात ही अलग है। ऐसे तो गुजिया हम अलग-अलग अंदाज में नए-नए तरीके की फिलिंग से भरकर बनाते हैं जैसे मेवा गुजिया (dry fruits gujiya), चॉकलेटी गुजिया(Chocolatey Gujiya ), चाशनी वाली गुजिया (gujiya dipped in sugar syrup) अंजीर गुजिया (Anjeer Gujiya), सूजी की गुजिया (suji gujiya), नमकीन गुजिया (Namkeen Gujiya) , इस तरीके की अनेको प्रकार की गुजिया हम…

चॉकलेटी गुजिया | Chocolatey Gujiya | How To Make Gujiya!

आज हम यहां पर चॉकलेटी गुजिया (chocolatey gujiya) बनाएंगे जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट…

आज हम यहां पर चॉकलेटी गुजिया (chocolatey gujiya) बनाएंगे जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होती हैं। अक्सर हम लोग होली के त्यौहार पर गुजिया बनाते हैं। गुजिया अनेक प्रकार की फिलिंग करके बनाई जाती हैं जैसे मावा की फिलिंग नारियल के बुरादे की फिलिंग अनेक इस तरह की फिलिंग से बनती हैं और खाने में बड़ी ही टेस्टी लगती हैं। बच्चे को तो ये बहुत पसंद आने वाली हैं। चॉकलेटी गुजिया बच्चों, बड़ों व मेहमानों सभी को पसंद आने वाली हैं। इसमें जो चॉकलेट का फ्लेवर होता है वो सबको पसंद आता है। ये खाने में जितनी स्वादिस्ट होती…

Recipe Videos: Mawa Barfi | Aloo Pakora | Kalakand sweets | Paneer Pakora

Here you can find all recipe videos like Mawa Barfi | Aloo Pakora | Kalakand…

Here you can find all recipe videos like Mawa Barfi | Aloo Pakora | Kalakand sweets | Paneer Pakora at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos मावा की बर्फी बनाना - Mawa Barfi Recipe - How To Make Mawa Barfi मावा की बर्फी(Mawa Barfi) खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। ये मावा से बनी हुई बर्फी बहुत ही सॉफ्ट होती हैं और बड़ी ही आसानी से बन जाती है इसे बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती और टाइम भी कम लगता है।…

वेज पनीर पराठा पैकेट्स | Veg Paneer Paratha Packet | Tawa Fry Veg Paneer Packets

पनीर के स्वाद से भरे पनीर पैकेट्स (Veg Paneer Paratha Packet)खाने में बहुत ही स्वादिष्ट…

पनीर के स्वाद से भरे पनीर पैकेट्स (Veg Paneer Paratha Packet)खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। इन्हे बनाने में भी ज्यादा टाइम नहीं लगता बहुत ही कम समय में ये बनकर तैयार हो जाते हैं। बच्चों का टिफिन हो या सुबह का नास्ता तुरंत बना डालिये पनीर पैकेट्स। तो चलिए बनाना स्टार्ट करते हैं पनीर पराठा पैकेट्स(Veg Paneer Paratha Packet)। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Veg Paneer Paratha Packet गेंहू का आटा - 2 कप नमक - 1/2 चम्मच तेल - 2 चम्मच आटे में डालने के लिए स्टफ़िंग के लिए -(Veg Paneer Paratha Packet) पनीर -…

चीज़ पनीर बेसन चीला – | Cheese Paneer Besan Cheela Recipe | Cheese Paneer Besan Cheela

सब्जियों की स्टफिंग से भरे बेसन के चीले(Cheese Paneer Besan Cheela) खाने में बहुत ही…

सब्जियों की स्टफिंग से भरे बेसन के चीले(Cheese Paneer Besan Cheela) खाने में बहुत ही टेस्टी और बनाने में बहुत ही आसान होते हैं। इन्हे बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता। गरम- गरम अगर इन्हे खाया जाये तो ये बहुत ही अच्छे लगते हैं। इन्हे हम बीन्स और पनीर डालकर कर बनाएंगे जिनमे प्रोटीन की मात्रा अधिक पायी जाती है। बच्चों के लिए भी ये फायदेमंद होते हैं और बच्चों को तो ये जरूर पसंद आने वाले हैं। तो बनाना स्टार्ट करते हैं चीज़ पनीर बेसन चीला (Cheese Paneer Besan Cheela |)। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Vegetable…

उरद दाल की मिनी कचौरी – Dry Urad Dal Mini Kachori Recipe -Khasta Mini Kachori

उरद दाल की खस्ता कचोरी(Urad Dal Mini Kachori) एकदम परफेक्ट स्नैक्स हैं। यह बहुत ही…

उरद दाल की खस्ता कचोरी(Urad Dal Mini Kachori) एकदम परफेक्ट स्नैक्स हैं। यह बहुत ही टेस्टी लगती हैं। इन्हे हम चाय के साथ या आलू की सब्जी के साथ किसी भी टाइम खा सकते हैं। किसी मेहमान के आने पर इन्हे हम नमकीन के साथ भी रख सकते हैं। मिनी खस्ता कचोरी को 15 से 20 दिन तक रख कर खाया जा सकता हैं। तो चलिए बनाते हैं उरद दाल की मिनी खस्ता(Urad Dal Mini Kachori) कचोरी। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Dry Mini Kachori मैदा - 1/2 kg ( 500 ग्राम ) तेल - 1 कप मैदा…

स्वीट कॉर्न चाट | Sweet Corn Chaat Recipe | How To Make Sweet Corn Chaat

स्वीट कॉर्न चाट(Sweet Corn Chaat) एक ऐसी रेसिपी है जो सभी को पसंद होती है।…

स्वीट कॉर्न चाट(Sweet Corn Chaat) एक ऐसी रेसिपी है जो सभी को पसंद होती है। हल्की- फुल्की भूख में कुछ भी चटपटा खाने का मन हो जो झटपट बन जाये तो तुरंत बना डालिये स्वीट कॉर्न चाट(Sweet Corn Chaat) और मजे से खाईये। स्वीट कॉर्न मार्किट में आसानी से मिल जाते है। स्वीट कॉर्न चाट(Sweet Corn Chaat) बनाने में बिकुल भी टाइम नहीं लगता। इसे आप अपने किसी फ्रेंड के आने पर बनाईये उन्हें भी बहुत पसंद आएगी। चाट अनेक चीजों से अनेक प्रकार की अलग-अलग तरीके से बनाई जाती हैं जैसे आलू चाट, सकरकंद चाट, पपड़ी चाट और सबका…

वेज पिज़्ज़ा पफ | Pizza Mc Puff Recipe | How to make Pizza Mc Puff

वेज पिज़्ज़ा पफ (Pizza Mc Puff) आप लोगो ने हमेशा मैग्डी में ही खाया होगा।…

वेज पिज़्ज़ा पफ (Pizza Mc Puff) आप लोगो ने हमेशा मैग्डी में ही खाया होगा। आज हम आपको मैग्डी जैसा पिज़्ज़ा पफ घर में बनाना बताएंगे जिससे की जब आपका मन हो पिज़्ज़ा पफ बना कर खा सकें। गरमागरम पिज़्ज़ा पफ खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। बच्चे तो पिज़्ज़ा पफ के दीवाने होते हैं। तो आईये बनाते हैं मैग्डी जैसा पिज़्ज़ा पफ। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Pizza Mc Puff मैदा - 2 कप नमक - आधा चम्मच तेल - 1 टेबल स्पून(रिफायंड आयल ) बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच स्टफिंग के लिए सामग्री -(Pizza Mc…

ब्रेड पिज़्ज़ा बनाना | Bread Pizza Recipe | How To Make Bread Pizza

पिज़्ज़ा नाम तो आप लोगों ने सुना ही होगा। यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे…

पिज़्ज़ा नाम तो आप लोगों ने सुना ही होगा। यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे बच्चा - बच्चा जानता है। बच्चों को पिज़्ज़ा बहुत पसंद होता है। आज हम स्वीट कॉर्न से ब्रेड पिज़्ज़ा(Bread pizza) तवे पर बनाना बताएंगे जो बहुत ही टेस्टी,क्रिस्पी बनता है और बहुत कम समय में बन जाता है। पिज़्ज़ा अनेक प्रकार से भिन्न- भिन्न तरह की सब्जियां डाल कर बनाया जाता है लेकिन स्वीट कॉर्न पिज़्ज़ा(bread sweet corn pizza) की बात ही कुछ और है। तो आईये देखते है कैसे बनता है झटपट स्वीट कॉर्न ब्रेड तवा पिज़्ज़ा। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make…

चीज़ ब्रेड सेन्डविच | Cheese Bread Sandwich Recipe

चीज़ ब्रेड सेन्डविच(Cheese Bread Sandwich) सुबह के नास्ते या बच्चों के टिफिन के लिए बहुत…

चीज़ ब्रेड सेन्डविच(Cheese Bread Sandwich) सुबह के नास्ते या बच्चों के टिफिन के लिए बहुत ही बेस्ट है। आलू, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज़ और चीज़ से भरा सेन्डविच चाय के साथ मिल जाये तो बात ही कुछ और है। जब भी हल्की भूख में कुछ खाने का मन करें तो सेन्डविच बना कर खाईये बहुत टेस्टी लगते हैं। इन्हे बनाने में बिलकुल भी टाइम नहीं लगता। सेन्डविच की सबसे खास बात यही है की यह बहुत जल्दी बन जाता है। जितनी जल्दी बन जाता जाता है उतना टेस्टी भी लगता है बच्चों को तो यह बहुत पसंद आता है। तो…

कैबेज वेज मंचूरियन – Cabbage Veg Manchurian – Gobhi Manchurian

कैबेज वेज मंचूरियन(Cabbage Veg Manchurian - Gobhi Manchurian) इंडो चाइनीज़ रेसिपी है लेकिन आज हर…

कैबेज वेज मंचूरियन(Cabbage Veg Manchurian - Gobhi Manchurian) इंडो चाइनीज़ रेसिपी है लेकिन आज हर जगह इसे पसंद किया जा रहा है। मार्किट में जो मंचूरियन मिलती है बिल्कुल उसी के टेस्ट जैसी मंचूरियन आज मैं आपको बनाना बता रही हूँ। यहां पर हम कैबेज यानी पत्तागोभी से मंचूरियन बॉल्स बनाएंगे और टमैटो सॉस, सोया सॉस, विनेगर,कुछ सब्जियों से मिलाकर मंचूरियन सॉस तैयार करेंगे। वेज मंचूरियन खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। हल्की भूख में इसे बनाया जाये तो मज़ा ही कुछ और है। अनेक प्रकार की सब्जियाँ डालकर इसे बनाया जाता है जैसे हरी प्याज़, शिमला मिर्च, गाजर,…

दही वड़ा | दही भल्ला बनाना | Dahi Vada | Dahi Bhalla Recipe

बच्चे, बड़े सभी को दही से बने दही बड़े यानी दही भल्ले बहुत पसंद होते…

बच्चे, बड़े सभी को दही से बने दही बड़े यानी दही भल्ले बहुत पसंद होते है। दही भल्ले(dahi Vada-Dahi Bhalla) कई प्रकार से बनाये जाते हैं जैसे सूजी के दही भल्ले, मूंग दाल के दही भल्ले, उड़द दाल के दही भल्ले। उड़द दाल के दही भल्ले बनाने के लिए हमें पहले से तैयारी करनी पड़ती है और आज हम बनाना बता रहे हैं उड़द दाल के दही भल्ले। तो चलिए स्टार्ट करते है दही भल्ले बनाना। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Dahi Vada- Dahi Bhalla - Dahi Wada उड़द दाल ( धुली हुई) - 2 कप दही -…

प्याज़ के पकोड़े बनाना | Pyaj Pakora | Onion Pakora Recipe

प्याज़ के पकोड़े (Pyaj Pakora - Onion Pakora) बहुत ही टेस्टी और बहुत ज्यादा पसंद…

प्याज़ के पकोड़े (Pyaj Pakora - Onion Pakora) बहुत ही टेस्टी और बहुत ज्यादा पसंद किये जाने वाले होते हैं। पकोड़े सभी को बहुत पसंद होते हैं। पकोड़े अनेक चीजों से बनाये जाते हैं जैसे पालक के पकोड़े, पनीर के पकोड़े, मिर्ची पकोड़ा, गोभी पकोड़ा, बेंगन पकोड़ा, आलू के पकोड़े। बारिश के मौसम में या फिर सर्दी के टाइम, सुबह नास्ते में, शाम को चाय के साथ हल्की भूख में अगर प्याज़ के पकोड़े हरी चटनी के साथ मिल जाये तो मजा ही कुछ अलग हो जाता है। यह प्याज़ के पकोड़े बहुत ही कम समय में बन जाते हैं।…