Category: नवरात्री व्रत

सवां के चावल का पुलाव | Samvat Rice Pulao | Vrat Rice Recipe

Samvat Rice Pulao - नवरात्री के व्रत या फिर किसी भी उपवास में हम लोग…

Samvat Rice Pulao - नवरात्री के व्रत या फिर किसी भी उपवास में हम लोग सवां के चावल बनाते हैं क्यूंकि यह एक ऐसी रेसिपी है जो व्रत में खाई जाती है। सवां के चावल की अक्सर हम लोग खीर बनाते रहते हैं लेकिन जब मीठा खा के परेशान हो चुके हों तब कुछ चटपटा खाने का मन करता है। तो हम सवां के चावल का पुलाव बना सकते हैं। यह खाने में टेस्टी होने के साथ- साथ बहुत ही हल्का जल्दी पच जाने वाला भोजन होता है। तो फिर चलिए सवां के चावल का पुलाव बनाना शुरू करते हैं।…

पनीर दही भल्ले | Paneer Dahi bhalle | Paneer Dahi Vada

पनीर के फलाहारी दही बड़े (Paneer Dahi bhalle) अन्नरहित होने के कारण इन्हे व्रत में…

पनीर के फलाहारी दही बड़े (Paneer Dahi bhalle) अन्नरहित होने के कारण इन्हे व्रत में भी बनाया जा सकता है। उड़ददाल या मूंग दाल के दही बड़े में पहले से दाल भिगोनी पड़ती है लेकिन इसमें ऐसा कुछ नहीं करना पड़ता। ये बहुत ही आसानी से बिना किसी झंझंट के बन जाते है। उबले हुए आलू और पनीर को मेस करके और मसाले मिलाकर तुरंत ही इन्हे बनाया जा सकता है। व्रत में हम लोग अक्सर मीठा खाकर बोर हो जाते हैं समझ नहीं आता की चटपटा क्या बनाया जाये तो आप तुरंत पनीर के दही भल्ले बनाकर खा सकते…

आलू पापड़ रेसिपी | Crispy Aloo Papad Recipe | Potato Papad Recipe

क्रिस्पी आलू पापड़ (Aloo Papad Recipe) रेसिपी हम लोग अक्सर गर्मी के मौसम में बनाते…

क्रिस्पी आलू पापड़ (Aloo Papad Recipe) रेसिपी हम लोग अक्सर गर्मी के मौसम में बनाते हैं। उस टाइम आलू भी बाकि मौसम की तुलना में सस्ते होते हैं तो हमें आलू के पापड़, चिप्स बना कर रख लेने चाहिए। आलू के पापड़,चिप्स एक बार ही बना कर रख लें और इन्हे लम्बे टाइम तक स्टोर कर सकते हैं। जब भी पापड़ या चिप्स खाने का मन हो एक कड़ाही में तेल गरम करके तेल में तल लें चाय के साथ खाये। क्रिस्पी आलू चिप्स बहुत टेस्टी लगती हैं। पापड़ और चिप्स हम अनेक तरह से बनाते हैं जैसे साबूदाना पापड़…