Author: rashmi

वनीला आइस क्रीम | Eggless Vanilla Ice Cream Recipe

आज हम बना रहे हैं वनीला आइस क्रीम - Vanilla Ice Cream । यह बच्चों…

आज हम बना रहे हैं वनीला आइस क्रीम - Vanilla Ice Cream । यह बच्चों बड़ों सभी को बहुत पसंद होती है। बच्चे तो वनीला आइस क्रीम के दीवाने होते हैं। खाने में तो वनीला आइसक्रीम कोई जवाब ही नहीं है इतनी टेस्टी होती है की इसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। वनीला आइसक्रीम को हम लोग अक्सर मार्केट से लाते हैं तब खाने को मिलती है। कई बार क्या होता है की हम लोग मार्केट जा नहीं पाते और आइस क्रीम खाने का बड़ा मन करता है। तो आप इसे घर पर बनाईये और खाईये।…

मैंगो लस्सी रेसिपी | Mango Lassi Recipe | Sweet Lassi |

आज हम बना रहे हैं मैंगो लस्सी। Mango Lassi Recipe. दही का सेवन हम अलग-अलग…

आज हम बना रहे हैं मैंगो लस्सी। Mango Lassi Recipe. दही का सेवन हम अलग-अलग तरीके से करते हैं। जैसे लस्सी बनाकर रायता बनाकर आदि। लेकिन आज हम यहाँ पर कुछ अलग ही मैंगो डालकर बहुत ही अच्छे टेस्ट में अलग तरीके की लस्सी तैयार करेंगे जो पीने में बहुत अधिक स्वादिष्ट होती है।। जो गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक देने के साथ साथ ताकत व् स्फूर्ति भी देती है। यह मैंगो लस्सी गरमी के मौसम में हमारे पूरे शरीर को तरोताज़ा कर देती है। मैंगो लस्सी एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाती…

भरवां तोरई रेसिपी | Bharwan Turai Recipe | Stuffed Torai Recipe

मसाला भरवां तोरई Bharwan Turai Recipe बनाना बहुत ही आसान है। मसाला भरवां तोरई एक…

मसाला भरवां तोरई Bharwan Turai Recipe बनाना बहुत ही आसान है। मसाला भरवां तोरई एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। भरवां तोरई सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। भरवां तोरई को कई तरीके से बना सकते हैं जैसे काट कर सूखी भी बना सकते हैं और पानी डालकर थोड़ी सी रसीली भी बनाई जा सकती है। दाल डालकर भी तोरई की सब्जी बनाई जाती है। जो लोग तोरई नहीं…

मूंग दाल हलवा रेसिपी | Moong Daal Halwa Without Mawa | Green Gram Halwa

आज हम बना रहें हैं मूंग दाल हलवा Moong Daal Halwa जो खाने में टेस्टी…

आज हम बना रहें हैं मूंग दाल हलवा Moong Daal Halwa जो खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ हैल्दी भी होता है। मूंग दाल हलवा को हम बिना मावा के बनाएंगे। कई बार क्या होता है की हलवा खाने का मन होता है या फिर कोई घर पर मेहमान आ जाये और उस टाइम मावा न हो तो आप मूंग दाल हलवा बिना मावा के भी तुरंत बना सकते हैं। मूंग दाल हलवा को हम किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं जैसे दिवाली, होली, राखी पर या फिर आपका जब मीठा खाने का मन करें मूंग दाल बनाईये। यह…

मसाला फ्राई भिंडी | Masala Fry Bhindi | Okra Fry Bhindi Recipe

मसाला फ्राई भिंडी Masala Fry Bhindi बनाना बहुत ही आसान है।मसाला फ्राई भिंडी ऐसी रेसिपी…

मसाला फ्राई भिंडी Masala Fry Bhindi बनाना बहुत ही आसान है।मसाला फ्राई भिंडी ऐसी रेसिपी है जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। फ्राई भिंडी सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। भिंडी को कई तरीके से बना सकते हैं जैसे भरवां भिंडी, छाछ डालकर भी भिंडी बनाई जाती है और फ्राई भिंडी। खाने में बहुत टेस्टी चटपटी होती है। चटपटा खाने वाले लोग तो इसे खाने के साथ बहुत पसंद करते हैं। इसे रात…

नीबू पानी शरवत | Nimbu Pudina Sharvat Recipe | Mint Lemonade

आज हम बना रहे हैं नीबू पानी शरवत Nimbu Pudina Sharvat । नीबू का सेवन…

आज हम बना रहे हैं नीबू पानी शरवत Nimbu Pudina Sharvat । नीबू का सेवन हम अलग -अलग तरीके से करते हैं। जैसे सब्जी में डालकर, प्लेन नीबू पानी बनाकर, या फिर फ्लेवर के लिए किसी भी जूस में भी डाल लेते है। बिटामिन C की मात्रा नीबू में अत्यधिक रूप से पायी जाती है। यह हमारे शरीर को गर्मी के मौसम में काफी राहत देता है। लेकिन आज हम यहाँ पर कुछ अलग ही डालकर बहुत ही अच्छे टेस्ट में अलग तरीके का नीबू पानी तैयार करेंगे जो पीने में बहुत अधिक स्वादिष्ट होता है। जो गर्मी के मौसम…

लौकी कबाब रेसिपी | Lauki Kabab Recipe | Bottle Gourd Kabab

लौकी कबाब Lauki Kabab बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार…

लौकी कबाब Lauki Kabab बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार से क्रिस्पी होता है। इसे बारिस के मौसम में या फिर कभी भी दिन में हलकी भूक में बनाकर खाया जा सकता है। इसे बनाने में बिलकुल भी समय नहीं लगता। लौकी और पोहा से बना यह लौकी कबाब स्वाद में बहुत ही मजेदार होता है। आलू ,प्याज़ ,पनीर इन सब चीज़ों के पकोड़े तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन आज हम यहां पर बना रहें लौकी के कबाब । इसे आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी बनाकर रख सकते हैं।…

प्लेन लस्सी | Plain Lassi | Simple Lassi Recipe in Hindi

आज हम बना रहे हैं प्लेन लस्सी Plain Lassi । दही का सेवन हम अलग…

आज हम बना रहे हैं प्लेन लस्सी Plain Lassi । दही का सेवन हम अलग -अलग तरीके से करते हैं। जैसे लस्सी बनाकर रायता बनाकर आदि। लेकिन आज हम यहाँ पर कुछ अलग ही डालकर बहुत ही अच्छे टेस्ट में अलग तरीके की लस्सी तैयार करेंगे जो पीने में बहुत अधिक स्वादिष्ट होती है।। जो गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक देने के साथ साथ ताकत व् स्फूर्ति भी देती है। यह प्लेन लस्सी गरमी के मौसम में हमारे पूरे शरीर को तरोताज़ा कर देती है। प्लेन लस्सी एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाती…

रूहफजा लस्सी | Rooh Afza Lassi | Rooh Afza Lassi Recipe in Hindi|

आज हम बना रहे हैं रूहफजा लस्सी - Rooh Afza Lassi। दही का सेवन हम…

आज हम बना रहे हैं रूहफजा लस्सी - Rooh Afza Lassi। दही का सेवन हम अलग -अलग तरीके से करते हैं। जैसे लस्सी बनाकर रायता बनाकर आदि। लेकिन आज हम यहाँ पर कुछ अलग ही रूह अफ़ज़ा डालकर बहुत ही अच्छे टेस्ट में अलग तरीके की लस्सी तैयार करेंगे जो पीने में बहुत अधिक स्वादिष्ट होती है।। जो गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक देने के साथ साथ ताकत व् स्फूर्ति भी देती है। यह रूहफजा लस्सी गरमी के मौसम में हमारे पूरे शरीर को तरोताज़ा कर देती है। रूहफजा लस्सी एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी…

चोको चिप्स | Chocolate Chips | Home Made Choco Chips

चोको चिप्स -Choco Chips - डार्क कम्पाउंड से बहुत आसानी से बनाई जा सकती हैं।…

चोको चिप्स -Choco Chips - डार्क कम्पाउंड से बहुत आसानी से बनाई जा सकती हैं। इन्हे बनाना बहुत आसान है।सिर्फ 15 मिनट के अंदर ही यह चोकोचिप्स बनकर तैयार हो जाती है। बच्चों को यह बहुत पसंद आती है। जो बच्चे दूध नहीं पीते उन्हें थोड़ी सी चोको चिप्स दूध में डालकर दे दीजिये दूध का टेस्ट चॉकलेटी हो जायेगा और बच्चे दूध को खुश होके पी भी जायेंगे। चोको चिप्स को हम बस एक ही इंग्रेडिएंट्स से बनाएंगे वो है डार्क कम्पाउंड मार्केट में डार्क कम्पाउंड का पैकेट आता है जिसका प्राइज ओनली 90 रुपीज़ है। चोको चिप्स बहुत…

चॉकलेट आइसक्रीम | Chocolate Ice Cream With Choco Chips

आज हम बना रहे हैं चॉकलेट आइस क्रीम - Chocolate Ice Cream । यह बच्चों…

आज हम बना रहे हैं चॉकलेट आइस क्रीम - Chocolate Ice Cream । यह बच्चों बड़ों सभी को बहुत पसंद होती है। बच्चे तो चॉकलेट आइस क्रीम के दीवाने होते हैं। खाने में तो चॉकलेट आइसक्रीम कोई जवाब ही नहीं है इतनी टेस्टी होती है की इसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। चॉकलेट आइसक्रीम को हम लोग अक्सर मार्केट से लाते हैं तब खाने को मिलती है। कई बार क्या होता है की हम लोग मार्केट जा नहीं पाते और आइस क्रीम खाने का बड़ा मन करता है। तो आप इसे घर पर बनाईये और खाईये।…

मसाला आम मिर्च रेसिपी | Masala Aam Mirch Recipe | Kache Aam Hari Mirch Ki Sbji

मसाला आम मिर्च एक ऐसी रेसिपी है -Masala Aam Mirch- जिसे आप सफर में भी…

मसाला आम मिर्च एक ऐसी रेसिपी है -Masala Aam Mirch- जिसे आप सफर में भी पूड़ी पराठे के साथ ले जा सकते है। आम मिर्च की सब्जी को हम बहुत ही कम इंग्रेडिएंट्स से मिलाकर बनाएंगे। यह तुरंत फुरंत बन जाने वाली सब्जी है और लम्बे टाइम तक खाई जा सकती है। इसे हम कच्चे आम और हरी मिर्च से मिलाकर बनाएंगे। खाने में बहुत टेस्टी चटपटी होती है। चटपटा खाने वाले लोग तो इसे खाने के साथ बहुत पसंद करते हैं। तो फिर चलिए शुरू करते हैं मसाले वाली हरी मिर्च कच्चे आम की रेसिपी को। यह भी पढ़े:…

मसाला छाछ रेसिपी | Masala Chhachh Recipe | Spiced Buttermilk

आज हम बना रहे हैं मसाला छाछ - Masala Chhachh । छाछ का सेवन हम…

आज हम बना रहे हैं मसाला छाछ - Masala Chhachh । छाछ का सेवन हम अलग -अलग तरीके से करते हैं। जैसे लस्सी बनाकर रायता बनाकर आदि। लेकिन आज हम यह पर कुछ अलग ही पुदीने और हरा धनिया से मसाले डालकर बहुत ही अच्छी सी मसाले वाली छाछ बना रहे हैं। जो गर्मी शरीर को ठंडक देने के साथ साथ ताकत व् स्फूर्ति भी देती है। यह मसाले वाली छाछ गरमी के मौसम में हमारे पूरे शरीर को तरोताज़ा कर देती है।मसाला छाछ एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाती है। बच्चों से लेकर बड़े…

बादाम ठंडाई रेसिपी | Badam Thandai Recipe | Badam Milk Recipe

आज हम बना रहे हैं बादाम ठंडाई Badam Thandai। बादाम का सेवन हम अलग -अलग…

आज हम बना रहे हैं बादाम ठंडाई Badam Thandai। बादाम का सेवन हम अलग -अलग तरीके से करते हैं। जैसे बादाम का शेक, बादाम का हलवा, बादाम का गरम दूध बनाकर आदि। लेकिन आज हम यहां पर बादाम की ठंडाई बना रहे हैं। जो गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक देने के साथ साथ ताकत व् स्फूर्ति भी देती है। यह बादाम की ठंडाई गरमी के मौसम में हमारे पूरे शरीर को तरोताज़ा कर देती है। बादाम की ठंडाई एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाती है। बच्चों से लेकर बड़े लोग भी इसे बहुत…

बनाना मिल्क शेक रेसिपी | Banana MilkShake | Banana shake Recipe

बनाना शेक - Banana MilkShake - एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से…

बनाना शेक - Banana MilkShake - एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाता है। बनाना सभी को बहुत पसंद होता है और बनाना से ही बना ये ठंडा ठंडा बनाना शेक बच्चों बड़ों सभी को बहुत पसंद आता है। जितना यह पीने में स्वादिष्ट है उतना ही बनाने में एकदम आसान। गर्मी के मौसम में जब आप कही बहार से आएं और ठंडा ठंडा बनाना शेक पीने को मिल जाये तो शॉपिंग का मजा ही कुछ अलग हो जाये। बनाना शेक को आइस क्रीम डालकर भी बनाया जाता है लेकिन हम यहां पर बिना आइस क्रीम…

मैंगो शेक रेसिपी | Mango Shake Recipe | Mango MilkShake Recipe In Hindi

मैंगो शेक - Mango Shake - एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से…

मैंगो शेक - Mango Shake - एक ऐसा ड्रिंक है जो बहुत ही आसानी से बन जाता है। आम सभी को बहुत पसंद होता है और आम से ही बना ये ठंडा ठंडा मेंगो शेक बच्चों बड़ों सभी को बहुत पसंद आता है। जितना यह पीने में स्वादिष्ट है उतना ही बनाने में एकदम आसान। गर्मी के मौसम में जब आप कही बहार से आएं और ठंडा ठंडा मेंगो शेक पीने को मिल जाये तो शॉपिंग का मजा ही कुछ अलग हो जाये। मेंगो शेक को आइस क्रीम डालकर भी बनाया जाता है लेकिन हम यहां पर बिना आइस क्रीम…

लौकी कोफ्ता रेसिपी | Lauki Kofta Recipe | How To Make Lauki Ke Kofte

आज हम बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते - Lauki Kofta Recipe। ऐसे तो कोफ्ते…

आज हम बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते - Lauki Kofta Recipe। ऐसे तो कोफ्ते कई तरीके से बनाये जाते हैं जैसे आलू कोफ्ता, मलाई कोफ्ता,पत्ता गोभी कोफ्ता आदि। लेकिन आज हम यह पर बना रहे हैं लौकी के कोफ्ते। लौकी की सब्जी तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन सब्जी की खाने में इतना मजा नहीं आता जितना की लौकी कोफ्ता स्वाद से भरपूर चटपटा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। बेसन और लौकी से मिलकर बने कोफ्ते सभी को बहुत पसंद आते हैं। बच्चे और 50 प्रतिशत लोग बड़े लौकी की सब्जी को पसंद नहीं…

पोहा पकोड़ा रेसिपी | Poha Pakora Recipe| How To Make Poha Pakoda

पोहा पकोड़ा - Poha Pakora Recipe - बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से…

पोहा पकोड़ा - Poha Pakora Recipe - बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। यह अंदर से सॉफ्ट और बहार से क्रिस्पी होता है। इसे बारिस के मौसम में या फिर कभी भी दिन में हलकी भूक में बनाकर खाया जा सकता है। इसे बनाने में बिलकुल भी समय नहीं लगता। आलू और पोहा से बना यह पकोड़ा स्वाद में बहुत ही मजेदार होता है। आलू ,प्याज़ ,पनीर इन सब चीज़ों के पकोड़े तो हम लोग अक्सर बनाते ही रहते हैं लेकिन आज हम यहां पर बना रहें पोहा से पकोड़े। तो चलिए शुरू करते हैं। पोहा पकोड़ा बनाना। यह भी पढ़े:…

छाछ वाला दलिया रेसिपी | Chhachh Ka Daliya | Buttermilk Daliya | Weight Loss Recipe

छाछ वाला दलिया (Buttermilk Daliya) बनाना बहुत आसान है। इसे आप सुबह शाम रोज़ खा…

छाछ वाला दलिया (Buttermilk Daliya) बनाना बहुत आसान है। इसे आप सुबह शाम रोज़ खा सकते हैं। दलिया टेस्टी होने के साथ साथ बहुत जल्दी बन भी जाता है और यह हमारे शरीर के वज़न को भी कम करता है। आप इसे बनाकर लंच डिनर में खाईये यह आपकी सेहत को स्वस्थ रखेगा यह बहुत ही पौष्टिक और जल्दी पच जाने वाला खाना है। ऐसे तो दलिया अक्सर बनाते रहते हैं लेकिन इसे हम छाछ डालकर बनाएंगे जिसे आप दूध या छाछ या फिर ऐसे ही बिना छाछ दूध के खा सकते हैं। तो चलिए दलिया की रेसिपी को शुरू…

ओरिओ कोल्ड कॉफ़ी -Oreo Cold Coffee | Cold Coffee Recipe

ओरिओ कोल्ड कॉफी रेसिपी - Oreo Cold Coffee Recipe - एकदम ठंडी होने के कारण…

ओरिओ कोल्ड कॉफी रेसिपी - Oreo Cold Coffee Recipe - एकदम ठंडी होने के कारण बहुत टेस्टी लगती है। इसे बनाना भी बहुत आसान है। ठन्डे गाड़े दूध से बनी ये कोल्ड कॉफ़ी गर्मी के मौसम में शरीर को काफी ठंडक देती है। कोल्ड कॉफी को चॉकलेट आइस क्रीम या फिर कोई भी आइस क्रीम जो आपको पसंद हो डालकर बनाया जा सकता है इससे कॉफी का टेस्ट और भी दुगुना हो जाता है। लेकिन हम यहां पर आज बिना आइस क्रीम के कोल्ड कॉफ़ी बना रहे हैं वो भी बिल्कुल कैफ़े स्टाइल में तो फिर देर किस बात चलिए…