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Category: स्पेशल

Recipe videos: Aloo Papad | Lal Mirch Ka Achar | Dahi Hara Dhaniya Chutney | Mawa Gujiya

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Here you can find all recipe videos like Aloo Papad | Lal Mirch Ka Achar | Dahi Hara Dhaniya Chutney | Mawa Gujiya at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos क्रिस्पी आलू पापड़ | Crispy Aloo Papad | Potato Papad | Aalu ka papad Read More Lal Mirch Ka Achar | लाल मिर्च का अचार | Instant Red Chilli Pickle Read More Dahi Hara Dhaniya Chutney | दही हरा धनियां चटनी| Dahi bhalla chutney चटनी अनेक चीजों से और अनेक तरीकों से…

Recipe videos: Bathua puri | Amchur Khatti Mithi Chutney | Aloo Besan Suji Cheela | Til Mawa Laddu

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Here you can find all recipe videos like Bathua puri | Amchur Khatti Mithi Chutney | Aloo Besan Suji Cheela | Til Mawa Laddu at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos Bathua puri | बथुआ की पूड़ी | Bathua ki puri | Green Puri Read More Amchur Khatti Mithi Chutney | अमचूर की खट्ठी -मीठ्ठी चटनी | Instant Sweet And Sour Chutney अमचूर की खट्ठी मीठी(Amchur Khatti Mithi Chutney) चटनी बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता यह बहुत ही कम समय…

व्रत स्पेशल दही | Dahi For Fasting | Vrat wali dahi

आज हम यहाँ पर व्रत वाली दही(Vrat wali dahi) बनाएंगे जिसे व्रत के दही भल्ले(fasting…

आज हम यहाँ पर व्रत वाली दही(Vrat wali dahi) बनाएंगे जिसे व्रत के दही भल्ले(fasting dahi bhalle),व्रत वाले आलू फ्राई(fasting aalo fry), व्रत वाली आलू चाट(fasting aalo chat ), जीरा आलू(jeera aalu), कुट्टू की कचोरीkuttu kachori) या फिर पकोड़ी(pakori) किसी भी व्रत वाली रेसिपी की साथ सर्व कर सकते हैं बहुत टेस्टी बनती है। व्रत वाली हरी चटनी (hari chutney) तो हम लोग अक्सर बनाते रहते हैं लेकिन आज हम व्रत वाली दही(fasting dahi) बनाएंगे वो भी एक दम साधारण(simple) तरीके से। इसे बनाना बहुत ही आसान है उतनी ही यह जल्दी भी बन जाती है। व्रत वाली जो खाने…

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | Fruit Custard Recipe | How To Make Fruit Custard

आज हम बना रहे हैं फ्रूट कस्टर्ड(fruit custard )। जैसा की आप लोग जानते हैं…

आज हम बना रहे हैं फ्रूट कस्टर्ड(fruit custard )। जैसा की आप लोग जानते हैं फाइनली गर्मी का मौसम आ गया है। ठंडा -ठंडा फ्रूट कस्टर्ड स्वाद में बहुत ही लाज़बाव होता है। इसे आप कभी भी बनाकर फ्रीज़ में रख दीजिये ठंडा होने के बाद किसी भी टाइम सर्व कीजिये आपके पूरे दिन की थकान गायब कर देगा। फलों से भरपूर फ्रूट कस्टर्ड बहुत ही पौष्टिक और कम समय में बनाने वाली रेसिपी है। किसी भी मेहमान के आने पर भी इसे सर्व कर सकते हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट डिजर्ट है। जो बच्चे फ्रूट नहीं खाते या दूध…

मावा गुझिया | Mawa Gujiya Recipe | How To Make Mawa Gujiya

होली के त्यौहार पर हम लोग अक्सर मावा की गुजिया (Mawa Gujiya) बनाते हैं। होली…

होली के त्यौहार पर हम लोग अक्सर मावा की गुजिया (Mawa Gujiya) बनाते हैं। होली के त्यौहार पर जब तक गुजिया खाने को न मिले तब तक होली में मजा नहीं। मावा की फिलिंग से भरी गुजिया के टेस्ट की तो बात ही अलग है। ऐसे तो गुजिया हम अलग-अलग अंदाज में नए-नए तरीके की फिलिंग से भरकर बनाते हैं जैसे मेवा गुजिया (dry fruits gujiya), चॉकलेटी गुजिया(Chocolatey Gujiya ), चाशनी वाली गुजिया (gujiya dipped in sugar syrup) अंजीर गुजिया (Anjeer Gujiya), सूजी की गुजिया (suji gujiya), नमकीन गुजिया (Namkeen Gujiya) , इस तरीके की अनेको प्रकार की गुजिया हम…

चॉकलेटी गुजिया | Chocolatey Gujiya | How To Make Gujiya!

आज हम यहां पर चॉकलेटी गुजिया (chocolatey gujiya) बनाएंगे जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट…

आज हम यहां पर चॉकलेटी गुजिया (chocolatey gujiya) बनाएंगे जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होती हैं। अक्सर हम लोग होली के त्यौहार पर गुजिया बनाते हैं। गुजिया अनेक प्रकार की फिलिंग करके बनाई जाती हैं जैसे मावा की फिलिंग नारियल के बुरादे की फिलिंग अनेक इस तरह की फिलिंग से बनती हैं और खाने में बड़ी ही टेस्टी लगती हैं। बच्चे को तो ये बहुत पसंद आने वाली हैं। चॉकलेटी गुजिया बच्चों, बड़ों व मेहमानों सभी को पसंद आने वाली हैं। इसमें जो चॉकलेट का फ्लेवर होता है वो सबको पसंद आता है। ये खाने में जितनी स्वादिस्ट होती…

Recipe Videos: Mac Puff | Makhana Kaju Curry | matar paneer masala | Chocolate Cake

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Here you can find all recipe videos at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos घर पर बनाये मैक डी स्टाइल मैक पफ | Macdonald style Mc Puff at home | Pizza puff वेज पिज़्ज़ा पफ (Pizza Mc Puff) आप लोगो ने हमेशा मैग्डी में ही खाया होगा। आज हम आपको मैग्डी जैसा पिज़्ज़ा पफ घर में बनाना बताएंगे जिससे की जब आपका मन हो पिज़्ज़ा पफ बना कर खा सकें। Read More मखाना काजू करी बनाना -Makhana Kaju Curry Recipe मखाना काजू…

Recipe Videos: Bread Sandwich | Gobhi Manchurian | Dahi Bhalla

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Here you can find all recipe videos like Bread Sandwich | Gobhi Manchurian | Dahi Bhalla at one place. Watch which ever recipe you please. you are always welcome to give your valuable feed back in comments section. Watch recipe videos झटपट एक मिनट में बनायें चीज़ ब्रेड सेन्डविच - Instant Cheese Bread Sandwich चीज़ ब्रेड सेन्डविच(Cheese Bread Sandwich) सुबह के नास्ते या बच्चों के टिफिन के लिए बहुत ही बेस्ट है। आलू, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज़ और चीज़ से भरा सेन्डविच चाय के साथ मिल जाये तो बात ही कुछ और है। Read More चीज़ ब्रेड सेन्डविच - Cheese…

Tutti Frutti Cake Recipe | टूटी फ्रूटी केक | Eggless Tutti Frutti Cake

आज हम बना रहे हैं टूटी फ्रूटी (Eggless Tutti Frutti Cake) केक। यह खाने में…

आज हम बना रहे हैं टूटी फ्रूटी (Eggless Tutti Frutti Cake) केक। यह खाने में बहुत टेस्टी होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान है। बच्चे तो केक के समझो दीवाने होते है। अब जब भी बच्चे केक के जिद्द करें तो तुरंत घर पर ही कुकर में टूटी- फ्रूटी केक बना डालिये। टूटी फ्रूटी के टेस्ट से भरा स्पंजी केक खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। केक को ओवन में बनाया जाता है लेकिन जरूरी नहीं की सभी की पास ओवन हो इसलिए हम कुकर में केक बनाना बता रहे हैं। तो चलिए बनाना स्टार्ट करते हैं…

Amchur Khatti Mithi Chutney | अमचूर की खट्ठी -मीठ्ठी चटनी | Instant Sweet And Sour Chutney

अमचूर की खट्ठी मीठी(Amchur Khatti Mithi Chutney) चटनी बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता…

अमचूर की खट्ठी मीठी(Amchur Khatti Mithi Chutney) चटनी बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता यह बहुत ही कम समय में बन जाती है। खट्ठी मीठ्ठी चटनी इमली से भी बनाई जाती है लेकिन उसे बनाने में थोड़ा टाइम ज्यादा लग जाता है। अमचूर की मीठी चटनी को दही भल्ला,समोसा के साथ आलू चाट में यह जरुरी होती है। कभी टाइम कम है और आपको बाजार जैसी मीठी चटनी बनानी है तो अमचूर से बना डालिये खट्ठी मीठी( Amchur Khatti Mithi Chutney) चटनी। तो चलिए बनाना स्टार्ट करते है। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Amchur Chutney अमचूर -…

Til Mawa Laddu Recipe | तिल मावा के लड्डू | Til ke Laddu

तिल मावा के लड्डू (Til Mawa Laddu)नाम तो आप लोगो ने सुना ही होगा सर्दी…

तिल मावा के लड्डू (Til Mawa Laddu)नाम तो आप लोगो ने सुना ही होगा सर्दी के मौसम में तिल के लड्डू बहुत ज्यादा बनाये जाते हैं क्युकी तिल गर्मी करते हैं इसलिए सर्दी में सेहत के लिए फायदेमन्द होते हैं। तिल के लड्डू अनेक तरीके से बनाये जाते हैं जैसे तिल गुड़ के लड्डू,तिल आटे के लड्डू ,तिल मावा के लड्डू और हम यहां पर तिल मावा और नारियल का बुरादा मिलाकर बनाएंगे। तिल मावा के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और बहुत ही आसानी से बन जाते हैं। तो आईये बनाना स्टार्ट करते हैं तिल के…

Gajar Halwa Recipe | गाजर का हलवा | Carrot Halwa Recipe

सर्दी के मौसम में अगर कुछ मीठा खाने का मन करे तो गाजर का हलवा…

सर्दी के मौसम में अगर कुछ मीठा खाने का मन करे तो गाजर का हलवा बना कर रख लीजिये इसे आप 7-8 दिन तक थोड़ा थोड़ा करके खा सकते हैं। गाजर का हलवा(Gajar Halwa) मावा के साथ बनाया जाता है और बिना मावा के भी। बिना मावा के भी गाजर का हलवा उतना ही स्वादिष्ट लगता है जितना की मावा मिलकर जो हलवा लगता है। आज हम बिना मावा के बहुत ही स्वादिष्ट और कम मेहनत में गाजर का हलवा बनाना बताएंगे। किसी मेहमान आने पर गाजर के हलवा(Gajar Halwa) को हम पहले से बना कर रख सकते हैं या…

तिल मावा गजक | Til Mawa Gajak Recipe | Khoya Gajak

तिल की गजक(Til Mawa Gajak) खाने में बहुत ही टेस्टी लगती हैं लेकिन ये मावा…

तिल की गजक(Til Mawa Gajak) खाने में बहुत ही टेस्टी लगती हैं लेकिन ये मावा और तिल से बनी गज़क तो खाने में बहुत ही लाज़वाब लगती है। तिल के लड्डू तो हम लोग ज्यादातर सर्दी के मौसम में बनाते ही रहते हैं पर इस बार आप तिल मावा की गज़क बना कर देखिये सबको बहुत पसंद आएगी। तिल मावा की गज़क बनाने का बहुत ही आसान तरीका हम आपको सिखाएंगे और बहुत ही कम सामान में जो घर पर ही आपको मिल जायेगा। तो आईये बनाना स्टार्ट करते हैं तिल की पट्टी। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make…

बैंगन मसाला सब्जी | Baingan Masala Recipe | How To Make Baingan Masala

बैंगन मसाला(Baingan Masala) खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं। यह बनाने में भी बहुत…

बैंगन मसाला(Baingan Masala) खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं। यह बनाने में भी बहुत ही आसान होते हैं। प्याज़ टमाटर की तरी में लिपटे ये बैंगन खाने और दिखने में बहुत ही शानदार होते हैं। जो लोग बैंगन की सब्जी खाना पसंद नहीं करते उन्हें भी ये बैंगन मसाला बहुत पसंद आएंगे और बार- बार खाने में भी बनबायेंगे। बैंगन की सब्जी में बैंगन को काट कर बनाया जाता है इसमें साबुत बैंगन डाले जाते हैं लेकिन यहां पर मेने ऐसा बिलकुल भी नहीं किया है। मेने यहां बैंगन में काट लगाया है जिससे ये भी पता चल जाता…

गाजर का गजरेला | Gajar Ka Gajrela | Spacial Gajar Ka halwa | Carrot Kheer

गाजर का हलवा हम सर्दियों में बहुत बार बना लेते हैं शादी पार्टी बगेरा में…

गाजर का हलवा हम सर्दियों में बहुत बार बना लेते हैं शादी पार्टी बगेरा में भी गाजर का हलवा बहुत बनाया जाता है। लेकिन आपने गाजर का गजरेला(Gajar Ka Gajrela) कभी नहीं खाया होगा। यह गाजर के हलवा की तरह ही टेस्टी होता है लेकिन बनाने में बहुत ही आसान और खाने में लाज़बाब होता है। गाजर का हलवा तो सभी लोग हमेशा बनाते ही रहते हैं लेकिन आज गाजर का गजरेला(Gajar Ka Gajrela) बनाना देखिये और बनाईये खाईये बहुत ही मजेदार लगेगा। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Gajar ka Gajarela - Gajrela Recipe गाजर - 1/2 kg…

चीज़ पनीर बेसन चीला – | Cheese Paneer Besan Cheela Recipe | Cheese Paneer Besan Cheela

सब्जियों की स्टफिंग से भरे बेसन के चीले(Cheese Paneer Besan Cheela) खाने में बहुत ही…

सब्जियों की स्टफिंग से भरे बेसन के चीले(Cheese Paneer Besan Cheela) खाने में बहुत ही टेस्टी और बनाने में बहुत ही आसान होते हैं। इन्हे बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता। गरम- गरम अगर इन्हे खाया जाये तो ये बहुत ही अच्छे लगते हैं। इन्हे हम बीन्स और पनीर डालकर कर बनाएंगे जिनमे प्रोटीन की मात्रा अधिक पायी जाती है। बच्चों के लिए भी ये फायदेमंद होते हैं और बच्चों को तो ये जरूर पसंद आने वाले हैं। तो बनाना स्टार्ट करते हैं चीज़ पनीर बेसन चीला (Cheese Paneer Besan Cheela |)। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Vegetable…

उरद दाल की मिनी कचौरी – Dry Urad Dal Mini Kachori Recipe -Khasta Mini Kachori

उरद दाल की खस्ता कचोरी(Urad Dal Mini Kachori) एकदम परफेक्ट स्नैक्स हैं। यह बहुत ही…

उरद दाल की खस्ता कचोरी(Urad Dal Mini Kachori) एकदम परफेक्ट स्नैक्स हैं। यह बहुत ही टेस्टी लगती हैं। इन्हे हम चाय के साथ या आलू की सब्जी के साथ किसी भी टाइम खा सकते हैं। किसी मेहमान के आने पर इन्हे हम नमकीन के साथ भी रख सकते हैं। मिनी खस्ता कचोरी को 15 से 20 दिन तक रख कर खाया जा सकता हैं। तो चलिए बनाते हैं उरद दाल की मिनी खस्ता(Urad Dal Mini Kachori) कचोरी। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Dry Mini Kachori मैदा - 1/2 kg ( 500 ग्राम ) तेल - 1 कप मैदा…

ब्रेड रसमलाई | Bread Rasmalai Recipe | How To Make Bread Rasmalai

जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं उन लोगो के लिए आज हम एक ऐसी…

जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं उन लोगो के लिए आज हम एक ऐसी रेसिपी लेकर आये हैं जो बहुत ही कम समय में बन जाती है वह है ब्रेड रसमलाई(Bread Rasmalai)। इसे झटपट बना कर खाया जा सकता है। वैसे तो रसमलाई छैना से बनाई जाती हैं लेकिन आज हम यहां पर ब्रेड से बनाना बताएँगे जो खाने में उतनी ही स्वादिष्ट लगती है जितनी छैना वाली रसमलाई। ब्रेड रसमलाई को हम केसर डाल कर बनाएंगे। इसमें केसर का स्वाद बहुत ही लाज़बाब होता है। तो चलिए बनाना शुरू करते हैं केसर के स्वाद से भरी ब्रेड(Bread Rasmalai)…

मिर्च का मिक्स झटपट अचार – Instant Mix Green Chilli pickle – Green Chilli Mix Achar Recipe

खाने के साथ अगर हरी मिर्च का अचार (Green Chilli Mix Achar) हो तो खाने…

खाने के साथ अगर हरी मिर्च का अचार (Green Chilli Mix Achar) हो तो खाने का टेस्ट और भी दुगुना हो जाता है। हरी मिर्च के साथ प्याज़,गाजर, मूली, अदरक को मिलाकर जो अचार बनाया जाता है वह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है और झटपट बन जाता है। हरी मिर्च के मिक्स अचार को हम डालने के तुरंत बाद ही खाना स्टार्ट कर सकते हैं। यह(Instant Mix Green Chilli pickle) बहुत ही कम तेल में बन जाता है। हरी मिर्च का अचार हम अनेक प्रकार से बना सकते हैं लेकिन में यहां पर आपको बहुत ही आसान तरीके…

वेज पिज़्ज़ा पफ | Pizza Mc Puff Recipe | How to make Pizza Mc Puff

वेज पिज़्ज़ा पफ (Pizza Mc Puff) आप लोगो ने हमेशा मैग्डी में ही खाया होगा।…

वेज पिज़्ज़ा पफ (Pizza Mc Puff) आप लोगो ने हमेशा मैग्डी में ही खाया होगा। आज हम आपको मैग्डी जैसा पिज़्ज़ा पफ घर में बनाना बताएंगे जिससे की जब आपका मन हो पिज़्ज़ा पफ बना कर खा सकें। गरमागरम पिज़्ज़ा पफ खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। बच्चे तो पिज़्ज़ा पफ के दीवाने होते हैं। तो आईये बनाते हैं मैग्डी जैसा पिज़्ज़ा पफ। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Pizza Mc Puff मैदा - 2 कप नमक - आधा चम्मच तेल - 1 टेबल स्पून(रिफायंड आयल ) बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच स्टफिंग के लिए सामग्री -(Pizza Mc…