आटे का हलवा बनाना | How to make Atta halwa | Wheat flour halwa
atta halwa घी के पिघलने के बाद उसमे गैहू के आटे को डाल दें ।…
atta halwa घी के पिघलने के बाद उसमे गैहू के आटे को डाल दें । आटे को धीमी गैस पर भुनने दें । आटे को चलाते रहें ताकि वह जल न जाए। जब आटा सुनहरा हो जाए और उसमे महक आने लगे तब कड़ाही में चीनी और करीब 3 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। आवश्यक सामग्री - Necessary ingredients to make atta halwa Wheat flour Halwa: गेहूं का आटा - 1 कप (200 ग्राम) घी - 1 कप (200 ग्राम) चीनी - 1 कप (200 ग्राम) काजू - 10-15 किशमिश - 4 चम्मच छोटी इलाइची - 5-7 (बारीक…