छिलका उड़द दाल बनाना | Chhilka Urad Dal Recipe | How to make Chhilka urad dal
छिलके वाली उड़द दाल(Chhilka urad dal) को राजिस्थान में चूरमा बाटी के साथ ज्यादातर बनाया…
छिलके वाली उड़द दाल(Chhilka urad dal) को राजिस्थान में चूरमा बाटी के साथ ज्यादातर बनाया जाता हैं। ऐसे तो हर जगह ही छिलके वाली उड़द दाल बनती है लेकिन राजस्थानी लोग इसे ज्यादा पसंद करते है। दालों में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है इसलिए यह सेहतमंद होती हैं। बाजरे की रोटी, बाजरे के आटे का चूरमा, गेंहू के आटे का चूरमा, भरवाँ बाटी के साथ अक्सर लोग पसंद करते हैं। तो आईये हम बनाते हैं छिलके वाली उड़द दाल(Chhilka urad dal)। आवश्यक सामग्री – Necessary ingredients to make Chhilka urad dal छिलके वाली उड़द दाल - 200 ग्राम…