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कैबेज वेज मंचूरियन – Cabbage Veg Manchurian – Gobhi Manchurian

कैबेज वेज मंचूरियन(Cabbage Veg Manchurian - Gobhi Manchurian) इंडो चाइनीज़ रेसिपी है लेकिन आज हर…

कैबेज वेज मंचूरियन(Cabbage Veg Manchurian - Gobhi Manchurian) इंडो चाइनीज़ रेसिपी है लेकिन आज हर जगह इसे पसंद किया जा रहा है। मार्किट में जो मंचूरियन मिलती है बिल्कुल उसी के टेस्ट जैसी मंचूरियन आज मैं आपको बनाना बता रही हूँ। यहां पर हम कैबेज यानी पत्तागोभी से मंचूरियन बॉल्स बनाएंगे और टमैटो सॉस, सोया सॉस, विनेगर,कुछ सब्जियों से मिलाकर मंचूरियन सॉस तैयार करेंगे। वेज मंचूरियन खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। हल्की भूख में इसे बनाया जाये तो मज़ा ही कुछ और है। अनेक प्रकार की सब्जियाँ डालकर इसे बनाया जाता है जैसे हरी प्याज़, शिमला मिर्च, गाजर,…