Urad

छिलके वाली उड़द दाल(Chhilka urad dal) को राजिस्थान में चूरमा बाटी के साथ ज्यादातर बनाया जाता हैं। ऐसे तो हर जगह ही छिलके वाली उड़द दाल बनती है लेकिन राजस्थानी...